Рецепты коктейлей «Александр»

Первоначально коктейль – это стимулирующий напиток, в составе которого есть различные алкогольные компоненты, а также сахар, вода и горькие настойки. Принято считать, что коктейль появился еще в начале девятнадцатого века в Америке и с тех пор завоевал популярность во всем мире.


Блок: 1/4 | Кол-во символов: 284
Источник: https://o-cocktails.ru/s-konyakom/aleksandr

История коктейля

Сегодня в большом разнообразии коктейлей, которые предлагаются в увеселительных заведениях, сложно не запутаться: алкогольные, слабоалкогольные, безалкогольные… Алкогольные коктейли могут приготавливаться на основе джина, водки или виски.

«Александр» – один из известных коктейлей. Его рецепт впервые был описан в книге об особенностях немецкой кухни в начале XX века.

Коктейль «Александр» готовится крайне просто, ведь в него входит всего лишь три ингредиента в равных пропорциях.

За основу в данном коктейле берется коньяк (как вариант, подходит и бренди), второй составляющей будет шоколадный крем или ликер, а завершающим компонентом являются сливки.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 672
Источник: https://o-cocktails.ru/s-konyakom/aleksandr

Рецепт коктейля Александр и Александр №2 (Alexander / Alexander №2)


Коктейль является классическим дижестивом (After Dinner Cocktail). Метод приготовления: шейк.

Классический Alexander №2

  • 30 мл коньяка
  • 30 мл ликера Créme de Cacao (коричневый)
  • 30 мл сливок (20%)

Шейкер наполнить на 2/3 льдом и влить все ингредиенты. Интенсивно взбить до обмерзания шейкера. Отфильтровать через стрейнер в предварительно охлажденный коктейльный бокал. Сверху посыпать тертым мускатным орехом.

Créme, creme, крем – это разновидность очень густых, практически сиропообразных ликеров, которые отличаются от остальных высоким уровнем содержания сахара. Не следует путать данную ветвь ликеров со сливочными (cream liqueurs), которые содержат сливки (cream).

Эта версия коктейля в списке коктейлей Международной Ассоциации Барменов (IBA) появилась в 2012 году – до этого времени он назывался Brandy Alexander (Бренди Александр). Дело в том, что вышеупомянутый коктейль и есть тем самым Brandy Alexander, в то время как первый напиток из обширного семейства Александров готовился на основе джина и ликера Créme de Cacao белого. Рецепт его таков:

Классический Alexander

  • 30 мл джина
  • 30 мл белого Créme de Cacao
  • 30 мл сливок 20%

Смешать в шейкере и процедить в коктейльный бокал.

Но именно Бренди Александр, он же Alexander №2, превзошел по популярности своего предшественника, поэтому практически во всех барах мира готовят коктейль на основе бренди, лучшим из которых является коньяк.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 1463
Источник: https://therumdiary.ru/koktejli/klassika-mba/koktejl-alexander.html

Как сделать коктейль

  1. В шейкер с кубиками льда налейте все ингредиенты.
  2. Хорошенько взболтайте.
  3. Перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.
  4. Украсьте сверху молотым мускатным орехом.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 205
Источник: https://vzboltay.com/drink/50-kokteyl-aleksandr.html

Видео: приготовление коктейля в баре

Коктейль «Александр» предпочитают девушки и женщины. Нежные по своей природе, они наслаждаются всей мягкостью коктейля.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 158
Источник: https://o-cocktails.ru/s-konyakom/aleksandr

Что рассказать гостю о коктейле Бренди Александр?

Вам нравятся простые классические коктейли? Тогда попробуйте этот крепкий сливочный, шоколадный и сладкий коктейль на основе коньяка.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 183
Источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/20-brendi-aleksandr

Кол-во блоков: 9 | Общее кол-во символов: 3449
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://therumdiary.ru/koktejli/klassika-mba/koktejl-alexander.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1947 (56%)
  2. https://o-cocktails.ru/s-konyakom/aleksandr: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1114 (32%)
  3. https://ru.inshaker.com/cocktails/20-brendi-aleksandr: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 183 (5%)
  4. https://vzboltay.com/drink/50-kokteyl-aleksandr.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 205 (6%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий