Коктейль «Гимлет» или «Буравчик»

Коктейль Гимлет, более известный у нас как Буравчик, очень простой и очень классический коктейль с джином и ещё одним ингредиентом, который сложно достать, но можно легко имитировать. Отлично подойдёт любителям Джин-тоника.


Блок: 1/3 | Кол-во символов: 223
Источник: https://www.edim.tv/gimlet

Состав


В составе классического «буравчика» входят:

  • Джин — 3 части;
  • Лаймовый сок — 1 часть;
  • Сахар (если сок не подслащённый).

Коктейль взбалтывают в шейкере со льдом и подают в бокале, украшенным долькой лайма или лимона.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 222
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%83%D1%80%D0%B0%D0%B2%D1%87%D0%B8%D0%BA_(%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D1%8C)

Ингредиенты

  • Джин — 60 мл
  • Сок лайма — 15 мл
  • Сахарный сироп — 7–15 мл

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 67
Источник: https://www.edim.tv/gimlet

Как готовить коктейль Гимлет

В этом коктейле нет сложных ингредиентов, их мало, так что он достаточно легко готовится дома.

Вам понадобится:

  • джин (сухой лондонский) — 60 мл;
  • сок лайма — 20 мл;
  • сахар — 1 чайная ложка;
  • лед — 200 грамм.

Приготовление:

  1. Наполнить шейкер льдом
  2. Добавить джин, свежевыжатый сок и сахар
  3. Взболтать, процедить через сито в бокал для подачи
  4. Украсить долькой или цедрой лайма

Готово!

Можно наслаждаться прекрасным коктейлем и представлять, что вы — моряк.

А купить джин для этого несложного коктейля вы всегда можете в магазине WineStreet.

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 566
Источник: https://winestreet.ru/article/cocktails/1374/

Этимология

Самое простое происхождение названия намекает на буравчик — режущий инструмент, применяемый для высверливания отверстий в дереве, в том числе в бочках с алкоголем; коктейль якобы оказывает «проникновенное» влияние, будто бы «„буравчик“ буквально дырявит память пьющего так, что наутро в ней зияют огромные провалы». Согласно другой теории, «буравчик» был назван в честь военного хирурга Томаса Гимлетта (англ. Thomas D. Gimlette), служившего в Королевском ВМФ Британии, который рекомендовал матросам этот напиток в качестве профилактики цинги, поскольку лаймовый сок содержит большое количество витамина C.

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 619
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%83%D1%80%D0%B0%D0%B2%D1%87%D0%B8%D0%BA_(%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D1%8C)

Рецепт

  • Охлаждаем смесительный бокал льдом, сливаем воду.
  • Наливаем в смесительный бокал сахарный сироп, фреш лайма и джин.
  • Перемешиваем методом стир.
  • Освобождаем коктейльную рюмку от льда и отцеживаем туда коктейль с помощью стрейнера.
  • Украшаем кусочком цедры лайма.

Примерное содержание алкоголя: 19%

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 299
Источник: https://www.edim.tv/gimlet

В литературе

Терри Леннокс, герой романа Рэймонда Чандлера «Долгое прощание», в одном из баров так отзывается о поданном ему «буравчике»:

– Не умеют здесь смешивать этот коктейль, – сказал он. – Просто берут джин, лимонный сок, добавляют сахара и биттер. А настоящий «буравчик» – это джин пополам с соком лайма, и больше ничего. Даёт мартини сто очков вперёд.

Оригинальный текст (англ.)

«They. don’t know how to make them here,» he said. «What they call a gimlet is just some lime or lemon juice and gin with a dash of sugar and bitters. A real gimlet is half gin and half Rose’s Lime Juice and nothing else. It beats martinis hollow.»

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 642
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%83%D1%80%D0%B0%D0%B2%D1%87%D0%B8%D0%BA_(%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D1%8C)

Кол-во блоков: 12 | Общее кол-во символов: 4794
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

  1. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%83%D1%80%D0%B0%D0%B2%D1%87%D0%B8%D0%BA_(%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D1%8C): использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 1483 (31%)
  2. https://winestreet.ru/article/cocktails/1374/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1958 (41%)
  3. http://samagon.win/koktejl-gimlet-ili-buravchik/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 601 (13%)
  4. https://fanbar.ru/koktejl-buravchik.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 163 (3%)
  5. https://www.edim.tv/gimlet: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 589 (12%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий