Коктейль «Пино Колада» (видео)

Даже если вы никогда не пробовали этот напиток, то его название обязательно слышали. Коктейль «Пина Колада» отличается необыкновенным экзотическим вкусом, даря свежесть и прохладу островов Карибского моря.


Блок: 1/4 | Кол-во символов: 205
Источник: https://AlkoZona.ru/kak-prigotovit-koktejl-pina-kolada/

Пина колада в ананасе

Необходимое оборудование: блендер, мерный стакан, полотняный мешочек, молоток, острый нож.

Ингредиенты

Кокосовое молоко 50 мл
Ананасовый сок 150 мл
Светлый ром 50 мл
Ананас 1 шт.
Колотый лед 50-70 г

За кокосовым молоком вам нужно сходить в супермаркет, где оно продается в консервированном виде. Прочтите на этикетке состав, он должен включать только 2 компонента: кокос и воду. Ананасовый сок можно использовать как свежевыжатый, так и готовый.

Пошаговое приготовление

  1. В чашу блендера наливаем 50 мл светлого рома, 150 мл ананасового сока, 50 мл кокосового молока.
  2. Отрезаем верхушку ананаса и при помощи ножа вырезаем мякоть. Стенки плода должны остаться неповрежденными. Мы будем использовать его в качестве бокала для нашего коктейля.
  3. Нарезаем мелкими кусочками 50-70 г мякоти ананаса и кладем в чашу блендера.
  4. В полотняный мешочек помещаем 50-70 г льда, разбиваем молотком в мелкую крошку и отправляем к остальным ингредиентам.
  5. Включаем блендер и превращаем его содержимое в однородную массу.
  6. Наливаем коктейль в подготовленный ананас, вставляем соломинку и украшаем срезанными с верхушки плода листьями.

Видеорецепт

Посмотрите в расположенном ниже видеоролике, как готовится Пина колада и убедитесь, что рецепт этой алкогольнойдиковины легко приготовить в домашних условиях.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 1279
Источник: https://www.alizy.club/napitki/koktejli/resept-pina-kolada.html

История создания и разновидности коктейля


Версий происхождения рецепта этого коктейля существует несколько. Изначально жажду утоляли при помощи коллады (colada) – ананасового сока, который был очищен от мякоти. Именно эту ароматную жидкость стали использовать пираты, чтобы разбавить крепкий ром. Это и можно назвать отправной точкой коктейля «Пина Колада» на пути к всемирной известности.

По одной из версий, первым сделать пинаколаду пришло в голову бармену из Пуэрто-Рико, который много экспериментировал со вкусом и использовал в рецепте кокосовые сливки, которые были новинкой в 50-х годах ХХ века. А согласно другому источнику, этот романтичный напиток изобрел в 60-х совершенно другой человек, бармен Рамон Портас Мингота, который помимо сливок из кокосового молока, добавил в состав коктейля ананасовый сок и сгущенное молоко.

По классическому рецепту для приготовления коктейля «Пино Колада» должны использоваться всего три ингредиента: ананасовый сок, белый ром и кокосовые сливки. Однако сейчас существует множество вариаций, так как каждый бармен хочет привнести в оригинальный вкус что-то новенькое. Различие в рецептах объясняется еще и тем, что не везде можно было с легкостью найти довольно редкие компоненты, используемые в напитке изначально. В барах вы можете попробовать:

  • Коктейль «Пина Колада» безалкогольный. В рецепте не используется ром;
  • Коктейль «Чи Чи», в котором в качестве алкогольного компонента используют водку;
  • «Голубые Гаваи» готовят с добавлением ликера «Блю Кюрасао»;
  • «Амаретто Колада» в своем составе содержит ликер «Амаретто»;
  • «Поток Лавы», который получится, если к приготовленному по классическому рецепту коктейлю «Пина Колада» добавить клубничный «Дайкири».

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 1690
Источник: https://AlkoZona.ru/kak-prigotovit-koktejl-pina-kolada/

Безалкогольный вариант Пина колады

Количество порций – 2.

Калорийность – 82 ккал.

Время приготовления – 3 мин.

Необходимое оборудование: шейкер, мадлер (длинный пестик), мерный стакан, стрейнер или мелко ситечко.

Ингредиенты

Ананасовый сок 100 мл
Ананас 100-150 г
Кокосовое молоко 100 мл
Лед 100 г
Листья мяты 5-6 шт.
Коричневый сахар 2-3 г

Пошаговое приготовление

  1. Кладем в шейкер 100-150 г ананаса, нарезанного мелкими кусочками и при помощи мадлера выдавливаем сок.
  2. Отмеряем мерным стаканом по 100 мл кокосового молока и ананасового сока.
  3. Кладем 100-150 г колотого льда, закрываем шейкер и энергично встряхиваем в течение 5-10 секунд.
  4. Бокал наполняем льдом и наливаем коктейль, отфильтровав кусочки ананаса при помощи стрейнера.
  5. Для украшения используем 5-6 листочков мяты и 2-3 г коричневого сахара.

Видеорецепт

В этом видеоролике вы увидите, как готовится безалкогольная Пина колада опытным барменом и сможете легко воспроизвести ее рецепт самостоятельно.

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 940
Источник: https://www.alizy.club/napitki/koktejli/resept-pina-kolada.html

Пина Колада: ликер и коктейль

Что же появилось первым на Карибских островах: коктейль Пино Колада или одноименный ликер? Несмотря на более позднее возникновение коктейля, ему удалось быстрее ликера завоевать мировую известность.

Пока ликеры, похожие по вкусу и составу Pina Colada и Malibu, соперничали в популярности, не выходя за пределы Карибов, коктейль семимильными шагами шагал по планете, оставляя после себя несметное количество поклонников и поклонниц.

Хотя рецепт коктейля Пино Колада несколько изменялся, вкус его оставался незыблемо притягательным и востребованным. Приготовить напиток легко, у него приятный вкус, доступные ингредиенты.

Кстати, в дословном переводе Пино Колада — это ананасовый сок без мякоти.

Блок: 2/7 | Кол-во символов: 719
Источник: https://drrrink.ru/koktejl-pina-kolada.html

Как подавать

  • Коктейль Пина колада относится к категории «лонг дринк», поэтому подготовьте для него объемные бокалы.
  • Посуда для подачи коктейля должна быть холодной. Поставьте выбранные для него бокалы в холодильник на 20-30 минут.
  • Для украшения можно использовать ломтик ананаса и свежую клубнику.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 294
Источник: https://www.alizy.club/napitki/koktejli/resept-pina-kolada.html

Рецепт коктейля Пина Колада

(традиционный с алкоголем)


Если же есть желание приготовить традиционный коктейль Пина Колада, то делается это несложно.

Берем все теже составляющие, что и для рецепта выше: 1 ананас, 50 мл. кокосового молока, 50 мл. кокосовых сливок первого отжима, чайная ложка тростникового сахара и лед. К ним следует добавить 30 мл. ликера Пина Колада и любой кокосовый ликер( в т.ч. Малибу) 30 мл.

А завершит это аккорд гармонии — свежевыжатый апельсиновый сок.

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 477
Источник: https://drrrink.ru/koktejl-pina-kolada.html

Рецепты приготовления «Пино Колады»

Каждый бармен расскажет вам, как приготовить коктейль «Пина Колада» по классическому рецепту. Для этого вам понадобятся следующие компоненты:

  • Белый ром – 30 мл;
  • Ананасовый сок – 90 мл;
  • Кокосовые сливки (молоко) – 30 мл.

Необходимо добавить все ингредиенты в блендер, не забыть про лед и взбить. Подается такой напиток в красивом и оригинальном бокале на низкой ножке Харрикейн (англ. ураган) изогнутой формы, напоминающей старинные лампы. В качестве украшения можно использовать кусочки ананаса, клубнику и вишенки. Иногда для подачи используют плод ананаса, из которого удалена мякоть. Это, конечно же, добавляет экзотики.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 656
Источник: https://AlkoZona.ru/kak-prigotovit-koktejl-pina-kolada/

Пина Колада с белым ромом


А вот другой вариант, который может заинтересовать читателя. Он тоже носит название Пина Колада.

Ингредиенты: белый ром Баккарди, ананасовый сок и молоко кокоса по 30 мл, 150-180 грамм колотого льда, долька ананаса, вишня для украшения.

Как приготовить коктейль:

Молоко кокоса, ром и сок ананаса смешивают с помощью блендера, в высокий бокал высыпают колотый лед и наливают ликер.

По желанию можно добавить ложку сливок. Главное, делать это осторожно — сливки с жирностью более 15 % могут свернуться в кислом соке.

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 535
Источник: https://drrrink.ru/koktejl-pina-kolada.html

Другие варианты коктейлей

  • Для приготовления коктейлей Пина колада с ликером добавьте в стакан побольше льда и разбавьте его холодной водой.
  • Рецепт коктейля «Космополитен» подарит вам прохладу в жаркий вечер и поможет расслабиться.
  • Если вы любите текилу, познакомьтесь с знаменитым рецептом коктейля «Маргарита».
  • Из трех ликеров вы можете приготовить десертный коктейль «Б-52», названный в честь бомбардировщика.
  • Попробуйте коктейль «Белый русский», придуманный полвека назад и вовсе не в России.

Надеюсь, моя подборка Пино колада вам понравилась. Жду ваших и советов по приготовлению. Веселого вам настроения и приятного отдыха!

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 623
Источник: https://www.alizy.club/napitki/koktejli/resept-pina-kolada.html

Коктейль Кокомо Джо


Это известный коктейль на основе ликера Пина Колада.

Напиток принято употреблять в вечернее время, потому что с его помощью можно хорошо расслабиться.

Он составляется из трех спиртных напитков: белого рома и двух ликеров — Пина Колада и бананового ликера. Причем рома и бананового ликера нужно взять 10 мл, и 30 мл Пины Колады.

Для улучшения коктейля необходимы: половинка банана, 100 грамм. льда и долька апельсина для украшения.

Все составляющие, кроме льда и апельсина, тщательно смешиваются блендером. Напиток заливают в высокий бокал с колотым льдом. Бокал украшают долькой апельсина и подают.

Такой коктейль не крепок, но коварен. Больше двух порций его лучше не употреблять. Карибские острова подарили нам замечательные напитки, которые на протяжении прославляют их родину, в частности Пуэрто-Рико.

И напоследок..

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 833
Источник: https://drrrink.ru/koktejl-pina-kolada.html

Кол-во блоков: 14 | Общее кол-во символов: 9623
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://www.alizy.club/napitki/koktejli/resept-pina-kolada.html: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 3136 (33%)
  2. https://drrrink.ru/koktejl-pina-kolada.html: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 2564 (27%)
  3. https://AlkoZona.ru/kak-prigotovit-koktejl-pina-kolada/: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2551 (27%)
  4. http://samagon.win/koktejl-pino-kolada/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1372 (14%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий