Свекольный квас: расписываем во всех подробностях

На Руси квас известен издавна. Напиток готовили на основе зерна, меда, ягод, овощей. Среди разнообразия рецептов почетное место занимает свекольный квас, не только вкусный, но и очень полезный для здоровья.

Блок: 1/5 | Кол-во символов: 209
Источник: https://inet-health.ru/svekolnyj-kvas/

Читать далее →

Рецепт — как приготовить закваску для кваса

Квас в домашних условиях под силу будет сделать каждой хозяйке. Как быть с закваской для кваса? Для неё наверняка понадобятся особенные составляющие? На полках магазинов можно отыскать все полезные ингредиенты, позволяющие приготовить напиток с лёгкой кислинкой.

Блок: 1/2 | Кол-во символов: 263
Источник: https://1000.menu/catalog/zakvaska-dlya-kvasa

Читать далее →

Приготовление русского кваса — традиционный рецепт

  Приветствую, дорогие наши читатели. Сегодня узнаем как приготовить домашний квас — чудо напиток родом из старинных времен. Многие думают, что приготовить его сложно. Но почитав наши рецепты, Вы узнаете, что это достаточно просто. Некоторые рецепты вообще быстро делаются и позволят Вам утолить жажду быстро.

  Сильно не копался в истории, но знаю от куда произошло русское выражение «квасить». У нас оно ассоциируется с выпивкой — алкоголем. Дело в том, что раньше квас был алкогольным напитком. Да и сейчас его можно таковым сделать. Получался некий аналог пива. Точнее пиво — аналог кваса, так точнее.

  Ну а со временем его делали безалкогольным, и тем самым он стал на много полезнее. Самое лучшее его достоинство в том, что он прекрасно удаляет жажду. Все эти сладкие газированные напитки наоборот вызывают желание пить, пить и пить еще. А квас нет — особенно когда он прохладный.

  А еще, на нем делают окрошку летом — еще одно излюбленное летнее блюдо и очередная тема для нашего блога.

  Квас в домашних условиях может быть разным: на квасном сусле, на ржаном хлебе, медовым, фруктовым, ягодным…

  Самый быстрый и простой способ приготовления кваса – на готовом сусле. Оно состоит обычно из сахара, ржаного солода, дрожжей и молотых сухарей. Желательно, чтобы в составе квасного концентрата не было консервантов.

Блок: 1/7 | Кол-во символов: 1335
Источник: https://polzablog.ru/domashnij-kvas-5-prostyx-receptov.html

Читать далее →

Березовый, рисовый и овсяный квас с изюмом

Практически все люди слышали и пробовали классический ржаной квас, но для многих может стать шоком, что у него существуют другие разновидности. Например, обладающий достаточно интересными свойствами, квас на основе риса, который полезен для организма. Рисовый квас для похудения эффективен и для лечения различных заболеваний.

Блок: 1/6 | Кол-во символов: 339
Источник: https://gidbody.ru/problemy-s-vesom/dieticheskie-bljuda/napitki/risovyj-kvas

Читать далее →

Рецепты домашнего кваса на закваске: описываем все нюансы

Для лета кружечка домашнего, терпкого и вкусного кваса, мне кажется, просто необходима. В сравнение ему не подойдёт ничего – ни газировки, ни холодные зелёные чаи, ни соки, ни другие напитки. Хотя поначалу готовить квас дома – это не быстрый процесс. Но зато потом, когда сделанная закваска будет всегда стоять в холодильнике, как говорится, под рукой, дела пойдут быстрее и даже вкуснее. Главное, знать проверенный и вкусный рецепт кваса.

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 451
Источник: https://mirtani.ru/recept-rzhanogo-kvasa/

Читать далее →

Рецепты ячменного кваса с дрожжами и без (видео)

Пошаговые рецепты приготовления кваса из ячменя в домашних условиях: варианты напитка на дрожжах, с изюмом, на солодовых сухариках, берёзовом соке

В 100 граммах готового блюда

Углеводов

(гр)

среднее

Блок: 1/6 | Кол-во символов: 371
Источник: https://kopilka-kulinara.ru/napitki/kvas/kvas-iz-yachmenya/

Читать далее →

Квас из ягод, листьев и веток винограда — разбираем досконально

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: строго

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Напитки

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 220
Источник: http://FindFood.ru/recept/kvas-iz-vinogradnyh-list-ev

Читать далее →

Как сделать домашний квас из сухофруктов: рассматриваем вместе

Жарким и знойным летом очень хочется пить. Поэтому, чтобы утолить эту безумную жажду, предлагаем вам приготовить полезный и натуральный квас из сухофруктов.

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 176
Источник: https://womanadvice.ru/kvas-iz-suhofruktov

Читать далее →

Квас из солода ржаного: разъясняем развернуто

Натуральные напитки, приготовленные в домашних условиях, – это вкусно и полезно.

Своими тонизирующими свойствами славится домашний квас, изготовленный на основе солода. Солод придает напитку особый аромат, насыщенный цвет и сбалансированный кисло-сладкий вкус.

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 260
Источник: https://alco-boss.com/prochee/kvas/kvas-iz-soloda.html

Читать далее →