Глинтвейн на костре — рецепты приготовления

На природе здорово делать не только традиционные горячие блюда, но и напитки. Хочу поделиться с вами простым способом, как приготовить глинтвейн на костре. Он ароматный, вкусный и согревающий.

Описание приготовления:

1. В походных условиях процесс варки глинтвейна упрощается до минимума. В котелок или кастрюльку налейте вино, поставьте его на костер.

2. Тем временем ополосните чистой водой апельсины и лимон. Нарежьте их небольшими дольками и добавьте в вино.

3. Всыпьте сахар. Его количество зависит не только от ваших вкусовых предпочтений, но и от сладости выбранного вина. Также вы можете взять мед, например.

4. Для аромата добавьте палочки корицы и гвоздику. Если есть возможность, то можно также использовать звездочки аниса и мускатный орех.

5. Постоянно помешивайте напиток, чтобы сахар хорошо растворился.

6. Глинтвейн прогрейте, чтобы специи и фрукты отдали все свои вкусы и ароматы.

7. После снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться еще минут 10.

8. Аккуратно шумовкой удалите специи. Налейте глинтвейн в стакан и добавьте ломтик апельсина.

Все, можно пробовать, что получилось!





Назначение: На природу

Блюдо: Напитки / Алкогольные / Глинтвейн

Как приготовить «Глинтвейн на костре»:

1. Налить вино в котелок, подогреть.
2. Добавить сахар, нарезанные фрукты и специи, размешать. Готовить до полного растворения сахара, не доводя смесь до кипения.
3. Затем снять котелок с огня и дать глинтвейну настояться в течение 10-15 минут. Глинтвейн на костре готов!

Ингредиенты:

• Красное вино  — 2 Штуки (бутылки)
• Апельсин  — 2 Штуки (крупные)
• Лимон  — 1 Штука
• Сахар  — 1/2-3/4 Стакана
• Гвоздика  — 2-6 Штук
• Палочка гвоздики  — 2-3 Штук

Количество порций: 8-10

Редакция рекомендует:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Готово!

× acebook Нажмите «Нравится»,

чтобы читать Yummi.club в

Спасибо, не показывайте больше мне это!

Глинтвейн на костре апельсиновый

Также можно при вылазке на природу приготовить апельсиновый глинтвейн на костре. Этот напиток будет не только согревать и дарить наслаждение от приятного вкуса, но еще и принесет пользу вашему организму, так как он довольно полезный и витаминизированный.

Ингредиентов в данном рецепте будет достаточно примерно для 10 — ти человек:

• 1.5 литра красного вина,
• пара цитрусовых — апельсинов,
• 7 5 грамм сахарного песка,
• 3 штучки корицы,
• 6 штучек гвоздики;
• 1 штучка аниса (не обязательно)
• 1 грамм ореха мускатного (не обязательно).

Вылейте вино в котел над костром, а пока оно нагревается, хорошенько вымойте апельсины. Затем порежьте их тончайшими кусочками и опустите в подогретый алкоголь. Положите немного сахарного песка или подсластителя и перемешивая, насыпьте в готовящийся напиток приправы. Нужно греть, но не доводить до кипения готовую смесь еще десять минут. Далее мы убираем уже ненужные приправы и разливаем по бокалам глинтвейн, при этом украшаем их кусочками сочного цитруса.

Какой глинтвейн самый вкусный?

Благородный и вкусный напиток Глинтвейн

Конечно, самый вкусный глинтвейн – тот, который вы приготовили сами, у себя на кухне из ваших любимых специй и фруктов.

Глинтвейн с лимоном рецепт обязательно включает в состав лимонную цедру и лимон.

Иногда лимон кладут не во время приготовления, а в уже готовый напиток при подаче.

Глинтвейн рецепт может изменяться всякий раз, как вы его готовите! Ваша фантазия и вкус – ваши главные помощники в этом деле!

Способ приготовления глинтвейна на костре с фруктами

Еще один вид глинтвейна на костре — это фруктовый. Этот вид теплого вина со специями замечательно подойдет к тем компаниям, которые решили устроить вылазку на природы с шашлыком.

Что нам потребуется:

• 750 грамм полусладкого красного вина,
• 2 средних яблока,
• цитрус — апельсин;
• цитрус — лимон;
• 2 5 грамм воды;
• 3 штучки корицы;
• 3 цветочка гвоздики;
• чуть-чуть ореха мускатного.

Процесс приготовления:

Подогреваем пустой котел на костре(углях) и наливаем потом в него воды. Далее в ней растворяем сахарный песок и постепенно давим приправы. Теперь готовый напиток греем еще 5 минут. Одновременно режем наши фрукты и отправляем их вместе с алкоголем в котел. Доводим до состояния кипения, немного поварим и сразу же убираем с костра. Теперь осталось разлить полученный глинтвейн по бокалам.

Видео-рецепт

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Как пить самогон — полезные советы... Как понизить кислотность домашнего вина:... Рецепт «Соджу»... Как хранить сухое вино в домашних услови...