Рецепты приготовления крюшона (с фото)

Крюшон — освежающий, фруктовый десертный напиток, который можно приготовить как с алкоголем, так и без него. Последний вариант чаще всего готовят детям в летний жаркий день.

Блок: 1/8 | Кол-во символов: 174
Источник: https://o-cocktails.ru/alkogolnye-napitki/klassicheskiy-kryushon

Содержание

Особенности приготовления

Классический рецепт крюшона состоит из двух компонентов: свежих и консервированных фруктов (ягод), а также алкоголя (водка, шампанское, ликер, вино, ром, виски, коньяк). Выбор последнего ингредиента повлияет в первую очередь на вкус и крепость коктейля.

Не менее важно выбрать качественные фрукты и ягоды. Необычайно вкусный и ароматный крюшон получается, если использовать только свежие плоды.

В зимний период довольно тяжело найти сочные и ароматные фрукты, в таком случае используют консервацию. Конечно, алкогольный напиток будет отличаться по вкусу, но незначительно.

Строгих правил по изготовлению крюшона нет, здесь можно экспериментировать, проявлять фантазию и изменять рецептуру. Это может быть фруктовый микс или же приготовленный из одного вида.

В любом случае необходимо помнить, что не все ягоды и фрукты могут сочетаться. Рассмотрим несколько проверенных вариантов:

  • мандарины и виноград;
  • персик и клубника;
  • вишня и персик;
  • клубника и вишня.

На просторах интернета можно встретить огромное количество разнообразных рецептов по приготовлению алкогольного напитка.

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 1104
Источник: https://o-cocktails.ru/alkogolnye-napitki/klassicheskiy-kryushon

История появления напитка крюшона

По первой версии: слуги после окончания трапезы своих хозяев смешали все напитки, находящиеся на тот момент на столе. Получившийся коктейль понравился всем, позже и самим хозяевам слуг. По второй версии: в XVIII веке Виконт де Крюшон, известный знаток виноделия, на одном из фестивалей вин смешал в большой чаше вина, холодный сок, шампанское и бросил туда горсть фруктов. Дамы, попробовав этот коктейль, в восторге стали выкрикивать его имя. С тех пор напиток стали называть крюшоном. Постепенно этот коктейль стал завоёвывать весь мир, поражая простотой приготовления и разновидностью рецептов.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 631
Источник: https://vse-vino.ru/drugie-napitki/retseptyi-prigotovleniya-alkogolnogo-i-bezalkogolnogo-kryushona

Крюшон в арбузе

Это оригинальное оформление напитка придется по вкусу и вашим гостям, и детям.

Приготовьте:

  • спелый арбуз – 7-9 кг
  • белого вина (полусладкого или сухого) – 750 мл
  • шампанского – 750 мл
  • апельсинового (фруктового) ликера – 100 мл
  • коньяка – 100 мл
  • ягод винограда – 350 гр.
  • персиков – 1 шт.
  • яблок – 2 шт.
  • сахарного песка – 5 стол. ложек

Готовить нужно так:

  1. Все составляющие охладите.
  2. Фрукты нарежьте кубиками, засыпьте сахарным песком, влейте вино и коньяк и выдержите в холодильнике 1,5 – 2 часа.
  3. С арбуза срежьте верхушку и удалите мякоть. С мякоти удалите косточки и нарежьте ее квадратиками. Сок не выливайте!
  4. Фрукты, залитые алкоголем, вместе с мякотью арбуза и всем соком уложите в арбузную «крюшенницу».
  5. Влейте ликер и бутылку шампанского, осторожно размешайте ложкой.
  6. Закройте арбуз верхушкой и выдержите в холодильнике еще час-полтора.
  7. Дегустируйте!

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 870
Источник: https://alkolife.ru/drugie-napitki/kryushon-recepti-v-domashnix-usloviyax.html

Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами

Такой коктейль-крюшон можно приготовить в любое время года, имея под рукой свежие или замороженные ягоды. Вино для крюшона выбирайте по своему вкусу — просекко, шампанское или игристое вино….

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 244
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/alco/krushony/

Как приготовить крюшон в домашних условиях

Классический рецепт крюшона

Начнём с самого популярного способа: классического крюшона. Итак, мы припасём:

  1. бутылка шампанского;
  2. бутылка сухого белого вина;
  3. полкилограмма клубники;
  4. 200 грамм черешни;
  5. пара штук персиков;
  6. 40—50 грамм сахара;
  7. пищевой лёд;
  8. 200 мл крепкого напитка (водка, ром и т. д.).

Сначала надо произвести кое-какие приготовления. Заранее помытую клубнику засыпаем сахаром, чтобы ягода пустила сок. Черешню освобождаем от косточек, а персики разделываем на небольшие кусочки. Затем, берём ёмкость для крюшона и помещаем в неё клубнику с соком, черешню и персики. Добавляем вино и ставим ёмкость на холод. Через определённый срок вливаем в коктейль шампанское, желательно охлаждённое, и разливаем по стаканам при этом добавляя лёд.

Очень оригинальный рецепт: крюшон в арбузе.

Чтобы его готовить понадобятся следующие составляющие:

  1. Небольшой спелый арбуз, выбирать в зависимости на сколько человек будете готовить;
  2. Бутылка белого вина;
  3. Бутылка шампанского;
  4. 100 мл любого фруктового ликёра;
  5. Полстакана коньяка;
  6. 400 грамм винограда;
  7. Один средний персик;
  8. Два яблока;
  9. Примерно 100 грамм сахара.

Начнём с того, что все составляющие надо охладить. Затем, нарезаем фрукты, засыпаем сахаром и заливаем вином, коньяком и на два часа оставляем. Аккуратно выбираем мякоть арбуза, предварительно удалив верхнюю часть. Внутренность освобождаем от косточек, нарезаем кубиками и вместе с залитыми фруктами закладываем в арбуз. Далее, вливаем шампанское с ликёром и закрываем срезанной верхушкой. Всё, наш коктейль готов и надо только дать немного ему настояться.

Очень вкусным считается крюшон гранатовый.

Прежде всего надо приготовить:

  1. 2 бутылки белого вина;
  2. Бутылка шампанского;
  3. Бутылка минеральной воды с газом;
  4. 2 граната и 1 ананас.

Из гранат надо отжать сок, ананас почистить и нарезать кубиками. Всё это положить в ёмкость и залить напитками. Чтобы не было слишком кислым можно добавить сахар по вкусу и на полчаса выставить на холод.

Рецепты безалкогольного крюшона

Самый простой рецепт безалкогольного напитка, который очень нравится детям—это апельсиновый крюшон. Мы рассмотрим как приготовить его в домашних условиях, кстати, он хорошо подойдёт к новогоднему столу. Нам надо подготовить:

  1. Пол-литровую упаковку апельсинового сока;
  2. 300 грамм апельсинов;
  3. 2 столовые ложки сахара;
  4. Пол-литра минеральной воды.

Сначала очищаем апельсины, дольки разрезаем на кусочки и пересыпаем сахаром, чтобы пошёл сок. Затем добавляем сок из упаковки и немного охлаждаем, только не сильно. Разливаем в стаканы и добавляем воду. В домашних условиях можно сделать алкогольный и безалкогольный крюшон одновременно, это очень удобно если у вас в празднике принимают участие взрослые вместе с детьми. Надо взять два арбуза и одинаковые фруктовые ингредиенты, но в один арбуз добавить алкогольные напитки, а в другой любой лимонад, например, хорошо подойдёт «Спрайт».

Несколько секретов приготовления крюшона

  1. Сок, чтобы сделать этот напиток обязательно должен быть без мякоти.
  2. Минеральная вода должна быть обязательно качественной.
  3. Во время приготовления напитка необязательно придерживаться классического рецепта, можно импровизировать на свой вкус, возможно, вы создадите незабываемый шедевр.
  4. Пищевой лёд обязательно класть в стаканы перед разливом коктейля, а не добавлять его в напиток во время готовки.
  5. Обязательно фрукты надо нарезать и вместе с ягодами пересыпать сахаром, чтобы выделился сок.
  6. Арбуз, как тару, можно заменить на дыню, а все компоненты оставить прежние.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 3503
Источник: https://vse-vino.ru/drugie-napitki/retseptyi-prigotovleniya-alkogolnogo-i-bezalkogolnogo-kryushona

Крюшон фруктовый

Ингредиенты:

  • спелый арбуз – 7-9 кг
  • шампанского – 0, 75 литра
  • белого вина – 2 литра
  • коньяка – 50 мл (не обязательно)
  • свежих или замороженных ягод и фруктов (любых) – 0,5 кг
  • вишни – 100 граммов
  • сахар-песок – 200 граммов

Способ приготовления:

  1. С арбуза срежьте верхушку, достаньте мякоть и нарежьте ее кусочками.
  2. Сложите в арбуз (крюшенницу).
  3. Фрукты и ягоды также порежьте на кусочки и отправьте в арбуз.
  4. Всыпьте сахар к фруктам, перемешайте и влейте алкоголь.
  5. Выдержите час – полтора в холодильнике.

Приятного аппетита!

Блок: 3/34 | Кол-во символов: 535
Источник: https://receptnapitkov.ru/kryushon-recept-prigotovleniya-s-foto/

Рецепт вишневого зимнего крюшона

Что необходимо:

  • консервированный компот из вишен — 1 л;
  • сахар — 100 г;
  • красное вино — 0,7 л;
  • шампанское — 0,7 л.

Из вишен удалите косточки. Засыпьте вишни сахаром и залейте стаканом красного вина. Поставьте охлаждаться на 1 час в холодильник. Затем соедините в крюшоннице с охлажденным компотом от вишен и остальным вином. Подавайте в широких фужерах, долив шампанское.

Блок: 4/10 | Кол-во символов: 403
Источник: http://www.maxidej.ru/recepty-kryushonov/

Крюшон  Чайный

Ингредиенты:

  • крепкий  чай 1 л ,
  • сахар 100 г,
  • лимон 1 шт,
  • ром 0,1 л,
  • сладкое или полусладкое шампанское 1 бут.,
  • лед,
  • корица,
  • гвоздика.

Способ приготовления:

  1. Заварить крепкий чай, добавив корицу и гвоздику, охладить.
  2. В охлажденный чай влить сок лимона, добавить мелко натертую цедру, засыпать сахар,  добавить ром и поставить на 1-1,5 часа в холодильник.
  3. Шампанское влить   перед самой подачей и добавить в бокалы лед.
  4. Всегда можно изменить рецепт, проявив собственную фантазию и кулинарные пристрастия.
  5. Ведь приготовление таких напитков как крюшон, глинтвейн, грог и пунш, — это , конечно же, творчество
  6. Экспериментируйте, и у вас обязательно получится удивить и порадовать  своих близких и друзей

Приятного аппетита!

Блок: 6/34 | Кол-во символов: 733
Источник: https://receptnapitkov.ru/kryushon-recept-prigotovleniya-s-foto/

Малиново-смородиновый крюшон

Продукты:

  • ягоды малины — 500 г;
  • ягоды смородины — 400 г;
  • сахар — 400 г;
  • шампанское — 0,7 л;
  • минеральная вода с газом — 1 л;
  • пищевой лед.

Ягоды малины и смородины вымойте, удалите всё лишнее и присыпьте сахаром. Когда ягоды пустят сок, поставьте их в холодильник, а после охлаждения наполните ими стаканы до половины. В каждый стакан добавьте горсть лёда, долейте минеральной воды и шампанского. Можете украсить стакан ягодками смородины. Подавайте с соломками и чайными ложками.

Блок: 6/10 | Кол-во символов: 508
Источник: http://www.maxidej.ru/recepty-kryushonov/

Рецепт крюшона в арбузе

Для праздничного стола данный вид крюшона рекомендуется готовить в арбузе, но можно и в любой другой удобной емкости.

Состав:

  • арбуз небольшого размера — 5-7 кг;
  • коньяк (по желанию) — 1/4 стакана;
  • ягоды и фрукты (любые) — 500 г;
  • вино белое полусладкое — 2 бутылки;
  • шампанское — 750 мл;
  • вишня — 0,1 кг;
  • сахарный песок — 0,2 кг.

Приготовление:

  1. Арбуз тщательно промыть под проточной водой, обсушить и срезать верхушку.
  2. Используя большую ложку, достаем мякоть, которую в дальнейшем нарезаем на небольшие кубики. Складываем в получившуюся чашу.
  3. Остальные ягоды и фрукты обрабатываем, удаляем несъедобные части (например, косточки), разрезаем на ломтики, смешиваем в арбузе.
  4. Пересыпаем сахарным песком и заливаем охлажденными алкогольными напитками.
  5. Перемешать и убрать в холодное место на 55 минут.

Разливаем по бокалам и подаем к столу.

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 857
Источник: https://o-cocktails.ru/alkogolnye-napitki/klassicheskiy-kryushon

Видео: приготовление крюшона

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 29
Источник: https://o-cocktails.ru/alkogolnye-napitki/klassicheskiy-kryushon

Земляничный крюшон

Продукты:

  • земляника — 3 стак.;
  • сахар — 150 г;
  • белое вино  — 1,5 л;
  • коньяк — 1/3 стак.;
  • минеральная газированная вода;
  • пищевой лед.

Приготовление.

Подготовьте ягоды земляники: вымойте, засыпьте сахаром. Поставьте ягоды в холодильник. За полчаса перед подачей на стол залейте охлажденным вином.

Третью часть стакана наполните толченым пищевым льдом, треть  — крюшоном. Долейте по 3 чайные ложки коньяка и немного минеральной воды. Подавайте с соломками.

Блок: 8/10 | Кол-во символов: 471
Источник: http://www.maxidej.ru/recepty-kryushonov/

Рецепт французского апельсинового крюшона

Для приготовления потребуется (из расчета на 6 порций):

  • 50 мл. коньяка;
  • 2 шт апельсинов;
  • 1 л белого сухого вина;
  • 0,5 л. минеральной воды;
  • сахар по вкусу.

Приготовление:

  1. В белое вино засыпать сахар.
  2. Апельсины помыть, снять с мякоти цедру.
  3. Цедру нарезать на красивые кусочки и положить в вино с сахаром.
  4. Подогреть смесь до 70 °C.
  5. Влить коньяк и выдержать 5–6 часов в тёмном прохладном месте.
  6. Отжать сок из мякоти апельсинов, влить в крюшон и охладить напиток.
  7. Перед подачей на стол в крюшон добавляют холодную минеральную воду, в бокал добавляют кусочки апельсинов.

Прохладительный напиток готов.

Общее время приготовления блюда: 7 часов

Традиционное блюдо Франции

«Крюшон, рецепт, который станет украшением праздничного стола».

4

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 848
Источник: http://FavoriteDishes.ru/napitki/osvezhayushhie/kryushon-recept.html

Крюшон из арбуза

Ингредиенты:

  • хороший коньяк или бренди – 120 мл;
  • апельсиновый ликер – 90 мл (можно заменить аналогом);
  • бутылка любого белого вина – 0,75 л;
  • бутылка шампанского – 0,75 л;
  • арбуз на 8—10 кг;
  • виноград – 300 грамм;
  • спелый персик;
  • два яблока;
  • пять столовых ложек сахара.

Способ приготовления:

  1. Нарезаем фрукты кубиками или дольками, засыпаем сахаром, заливаем коньяком и белым вином, помещаем на 2 часа в холодильник.
  2. Теперь нужно из арбуза изготовить емкость, в которой мы будем готовить и подавать крюшон.
  3. Срезаем у арбуза верхушку (не выбрасываем, т. к. затем она станет крышкой) и столовой ложкой аккуратно извлекаем мякоть.
  4. Нарезаем ее на кубики.
  5. Важно сохранить весь арбузный сок, который даст мякоть.
  6. Теперь внутрь арбуза помещаем фрукты из холодильника, добавляем мякоть с арбузным соком, вливаем шампанское и ликер.
  7. Тщательно перемешиваем.
  8. Накрываем арбуз крышкой и отправляем на полтора часа доходить в холодильник.
  9. По прошествии времени можно дегустировать.

Приятного аппетита!

Блок: 10/34 | Кол-во символов: 1000
Источник: https://receptnapitkov.ru/kryushon-recept-prigotovleniya-s-foto/

Черешневый зимний крюшон

Продукты.

  • черешни в собственном соку — 1 л;
  • белое сухое вино — 0,7 л;
  • коньяк — 0,5 л;
  • минеральная вода — 1 л;
  • сахарный сироп.

Приготовление.

В компот влейте вино, коньяк и оставьте на час в холодном месте. Перед подачей на стол заправьте на свой вкус сахарным сиропом. В стеклянный кувшин с крюшоном долейте охлажденную газированную воду. В каждый фужер бросьте по несколько ягод.

Блок: 9/10 | Кол-во символов: 406
Источник: http://www.maxidej.ru/recepty-kryushonov/

Крюшон тропик

Ингредиенты:

  • 500 г апельсинов
  • 200 г сахара
  • 0,5 ст. воды
  • 300 г бананов
  • 1 ст. бананового ликера
  • 1 бутылка белого вина
  • 1 бутылка шампанского

Способ приготовления:

  1. Апельсины вымой, нарежь ломтиками.
  2. Свари густой сироп из сахара и воды.
  3. Горячим сиропом залей апельсины, накрой крышкой и остуди.
  4. В остывшую массу положи бананы, предварительно очищенные и порезанные тонкими кружочками.
  5. Туда же влей банановый ликер.
  6. Накрой кастрюлю крышкой и поставь на сутки (или на ночь) в холодильник.
  7. Перед подачей к столу залей бутылкой белого вина (на подобие рислинга) и бутылкой шампанского.

Приятного аппетита!

Блок: 11/34 | Кол-во символов: 612
Источник: https://receptnapitkov.ru/kryushon-recept-prigotovleniya-s-foto/

Безалкогольный крюшон

Фрукты предварительно очистить от шкурки и зерен. Чай нужен крепкий, свежезаваренный, охлажденный.

Ингредиенты

  1. Малина – 330 г
  2. Клубника – 330 г
  3. Абрикосы – 330 г
  4. Апельсин – 3 шт.
  5. Сахар – по вкусу
  6. Чай – 1 л
  7. Нарзана – 3 бутылки

Метод приготовления

  1. Все плоды нарезать кружками, присыпать сахаром, подержать на льду в крюшоннице в течение 1 суток.
  2. Влить к фруктово-ягодному настою чай и нарзан, хорошенько вымешать и пробовать, добавив лед.

Нашли ошибку или есть что добавить?

Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.

Спасибо за ваш вклад в развитие сайта!

Блок: 10/10 | Кол-во символов: 634
Источник: https://vzboltay.com/alcohol/other/1200-kryushony.html

Чайный крюшон с фруктами и ягодами

Ингредиенты:

  • 130 г ягод свежей клубники,
  • 130 г персика,
  • три ложки столовые сахарного песка,
  • одна бутылка хорошего красного вина,
  • одна бутылка шампанского.

Способ приготовления:

  1. Кипятим воду.
  2. В заварной чайник насыпаем черный чай и заливаем один литром крутого кипятка.
  3. Настаиваем минут десять, сливаем и охлаждаем.
  4. Ягоды клубники промываем под холодной водой и аккуратно разрезаем на две половинки.
  5. Чтобы с персиков легко снималась кожура, обдаем их кипятком.
  6. Снимаем кожуру, разрезаем пополам и удаляем косточки.
  7. Мякоть нарезаем тонкими ломтиками.
  8. Берем посуду для крюшона.
  9. Кладем в нее нарезанные ягоды клубники и ломтики персика.
  10. Посыпаем сахаром.
  11. Аккуратно заливаем охлажденным черным чаем, шампанским и красным вином.

Приятного аппетита!

Блок: 13/34 | Кол-во символов: 779
Источник: https://receptnapitkov.ru/kryushon-recept-prigotovleniya-s-foto/

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ ГРАНАТОВО-АНАНАСОВЫЙ КРЮШОН

Ингредиенты:

  • свежий ананас – 1шт. или банка консервированного;
  • спелый большой гранат– 2 шт.;
  • сахар-песок – полстакана;
  • вода минеральная – 500 мл.

Способ приготовления:

  1. Моем гранат, очищаем его, чтобы зерна были целыми.
  2. Для этого срезаем макушку плода (ту часть, где был цветок).
  3. Аккуратно вырезаем центральную белую часть и делаем надрезы сверху вниз (глубиной до 2 мм) на шкурке по углам плода.
  4. Двумя руками разламываем фрукт на дольки.
  5. Для крюшона нужно использовать лишь красные цельные зерна.
  6. Приступаем к нарезке ананаса.
  7. Для этого режем плод кружками, очищаем от кожуры и ножом вырезаем жесткую серединку.
  8. Оставшуюся сочную мякоть измельчаем на крупные кубики.
  9. Высыпаем сахар и подготовленные фрукты в хрустальный кувшин.
  10. Легонько придавливаем плоды рукой, чтобы они пустили сок.
  11. Затем накрываем кувшин крышкой и оставляем в прохладном месте на 2 часа, настаиваться.
  12. По истечению времени к фруктам доливаем минералку, перемешиваем все ложкой, еще немного охлаждаем.

Приятного аппетита!

Блок: 14/34 | Кол-во символов: 1036
Источник: https://receptnapitkov.ru/kryushon-recept-prigotovleniya-s-foto/

Крюшон

Ингредиенты:

  • 1 арбуз весом 4 кг.
  • 1 бутылка белого полусладкого вина
  • 1 бутылка белого сухого вина
  • 100 мл. фруктового ликера
  • 1 персик
  • 2 яблока
  • 300 г. черного и белого винограда
  • 100 гр. сахара

Способ приготовления:

  1. Чтобы приготовить крюшон арбузный, необходимо фрукты и ягоды промыть.
  2. Яблоки нарезать дольками, удалив сердцевину.
  3. Виноград разрезать напополам и удалить косточки.
  4. Персик нарезать дольками.
  5. Все фрукты выложить в глубокую миску и засыпать сахаром, добавить туда же коньяк и 300 мл. сухого вина, а затем поставить в холодильник на два часа.
  6. Арбуз помыть, срезать верхушку и с помощью ложки удалить мякоть, причем необходимо удалять так, чтобы получались небольшие шарики.
  7. В арбуз выложить фрукты с образовавшейся жидкостью, добавить арбузные шарики и влить ликер и оставшееся вино.
  8. В арбуз добавить кусочки льда, взболтать и разлить по чашкам.
  9. Приготовление крюшона в арбузе завершено.

Приятного аппетита!

Блок: 17/34 | Кол-во символов: 924
Источник: https://receptnapitkov.ru/kryushon-recept-prigotovleniya-s-foto/

Ягодный крюшон

Ингредиенты:

  • 1 л минеральной воды
  • 1 груша
  • 2 яблока
  • 3 персика
  • 1 апельсин
  • 3-4 сливы
  • 200 г сахара
  • 150-200 мл вишнёвого, апельсинового или малинового сока
  • 100 г клубники
  • 50 мл лимонного сока по желанию
  • кубики льда

Способ приготовления:

  1. Клубнику перебрать, очистить от плодоножек промыть.
  2. Подготовленные ягоды уложить на дно кувшина, добавить вымытые и нарезанные дольками яблоки, грушу, апельсин, сливы и персики.
  3. Пересыпать ягоды сахаром, влить вишневый, апельсиновый или малиновый сок, убрать в холодильник на 1-2 часа.
  4. Затем всыпать в кувшин с крюшоном кубики льда, добавить лимонный сок, разбавить минералкой, перемешать.
  5. Разлить ягодный крюшон по чашкам или стаканам.

Приятного аппетита!

Блок: 19/34 | Кол-во символов: 705
Источник: https://receptnapitkov.ru/kryushon-recept-prigotovleniya-s-foto/

Вишнёвый крюшон

Ингредиенты:

  • вишня без косточек (замороженная) – 400-500 гр.;
  • вино красное (сухое, полусухое или полусладкое) – 0,7 литра;
  • шампанское белое или любое другое белое игристое вино – 0,7 литра;
  • сахарный песок – 4-6 ст. ложек ;
  • кубики льда,
  • тонкие ломтики лимона – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Вишню без косточек положить в глубокую миску и добавить сахарный песок, примерно от 4 до 6 столовых ложек (количество сахара зависит от сладости вина, но в любом случае лучше ориентироваться на собственный вкус).
  2. 200 мл вина нагреть почти до кипения и добавить в вишню с сахаром, перемешать до растворения сахара, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 5-6 часов, а лучше на ночь.
  3. После этого приготовленную смесь переложить в посуду для крюшона, добавить остальное вино (0,5 литра), перемешать и поставить на 3-4 часа в холодильник (можно и на более длительное время).
  4. Перед подачей на стол влить в крюшон охлаждённое шампанское (или другое игристое вино) и аккуратно перемешать.
  5. Подавать в стеклянных чашках или в стаканах, положив несколько кубиков льда и, по желанию, тонкий ломтик лимона или апельсина.

Приятного аппетита!

Блок: 20/34 | Кол-во символов: 1154
Источник: https://receptnapitkov.ru/kryushon-recept-prigotovleniya-s-foto/

Крюшон «ЯГОДНЫЙ»

Ингредиенты:

  • 500 г клубники,
  • 250 г малины,
  • 250 г ежевики,
  • 2 ст. ложки сахара,
  • 200 мл ликера Cream de Sherry,
  • 3 бутылки розового вина Rose,
  • 1 бутылка шампанского.

Приготовление:

  1. Ягоды вымойте и почистите, положите в кувшин для крюшона и посыпьте сахаром.
  2. Закройте крышкой и примерно на 20 мин. поставьте в прохладное место.
  3. Налейте крем-шерри и основу для крюшона примерно на час поставьте пропитаться в холодильник.
  4. Крюшон слегка перемешайте и долейте сначала вином, затем шампанским.
  5. Примерно на 10 порций.

Приятного аппетита!

Блок: 24/34 | Кол-во символов: 546
Источник: https://receptnapitkov.ru/kryushon-recept-prigotovleniya-s-foto/

Крюшон «ГРАНАТОВО-АНАНАСОВЫЙ»

Ингредиенты:

  • средний ананас,
  • 2 спелых граната,
  • 60 мл апельсинового ликера,
  • 2 бутылки белого вина,
  • 1 бутылка шампанского,
  • 1 бутылка легкой минеральной воды,

Приготовление:

  1. Ананас нарежьте кружками, очистите их, вырежьте сердцевину и мякоть нарежьте кубиками.
  2. Гранат несколько раз глубоко надрежьте и очистите.
  3. Удалите с зерен белую пленку и соберите выступивший сок.
  4. Кусочки ананаса и зерна граната вместе с соком в кувшине для крюшона сбрызните ликером и все, закрыв крышкой, примерно на 2 часа поставьте в прохладное место.
  5. Налейте бутылку вина и крюшон еще на час поставьте пропитаться.
  6. Затем налейте оставшееся вино и долейте минеральной водой.
  7. Примерно на 10 порций.

Приятного аппетита!

Блок: 26/34 | Кол-во символов: 724
Источник: https://receptnapitkov.ru/kryushon-recept-prigotovleniya-s-foto/

Крюшон С ЛЕПЕСТКАМИ РОЗ

Ингредиенты:

  • 8 свежих, ароматных и полностью распустившихся желтых и красных роз,
  • 2 бутылки белого вина,
  • 10 капель розовой воды (из аптеки),
  • 2 бутылки шампанского.

Приготовление:

  1. 6 роз вымойте, отделите лепестки и положите в большую кастрюлю.
  2. На лепестки роз налейте вино и розовую воду и, закрыв крышкой, на 4-5 часов поставьте в прохладное место.
  3. Процедите основу крюшона.
  4. Оставшиеся 2 розы вымойте, отделите лепестки и положите в кувшин для крюшона.
  5. Перелейте настоявшуюся основу крюшона, слегка перемешайте и долейте шампанским.
  6. Примерно на 10 порций.

Приятного аппетита!

Блок: 27/34 | Кол-во символов: 604
Источник: https://receptnapitkov.ru/kryushon-recept-prigotovleniya-s-foto/

Крюшон «МАНГОВЫЙ»

Ингредиенты:

  • 3 спелых плода манго,
  • 100 мл ликера Apricot Brandy,
  • 80 мл темного рома,
  • сок от 2 апельсинов,
  • сок от 2 лимонов,
  • 4 ст. ложки сахара,
  • 2 бутылки сухого белого вина,
  • 3 бутылки сухого шампанского.

Способ приготовления:

  1. Манго очистите и мякоть тонкими дольками отделите от косточки.
  2. Дольки нарежьте кубиками и положите в кувшин для крюшона.
  3. Налейте ликер, ром, апельсиновый и лимонный соки, посыпьте сахаром и поставьте примерно на час в прохладное место.
  4. Затем налейте вино, хорошо перемешайте и крюшон долейте шампанским.
  5. Примерно 10 порций.

Приятного аппетита!

Блок: 28/34 | Кол-во символов: 589
Источник: https://receptnapitkov.ru/kryushon-recept-prigotovleniya-s-foto/

Крюшон «ЭКЗОТИЧЕСКИЙ»

Ингредиенты:

  • половина медовой дыни,
  • 4 спелых плода инжира, очищенных и нарезанных кубиками,
  • 6 фиников без косточек и нарезанных кубиками,
  • 60 мл коньяка,
  • 3 киви, очищенных и нарезанных кружками,
  • 3 бутылки белого вина,
  • 1 бутылка шампанского.

Способ приготовления:

  1. У дыни удалите семена, из мякоти специальным круглым ножом-выемкой вырежьте маленькие шарики.
  2. Дынные шарики, инжир и финики в кувшине для крюшона сбрызните коньяком и, закрыв крышкой, на 2 часа поставьте в прохладное место.
  3. Добавьте кружки киви, налейте полбутылки вина и крюшон на 1 час поставьте в прохладное место.
  4. Перед подачей к столу налейте оставшееся вино, перемешайте и долейте шампанским. Примерно на 10 порций.

Приятного аппетита!

Блок: 29/34 | Кол-во символов: 727
Источник: https://receptnapitkov.ru/kryushon-recept-prigotovleniya-s-foto/

Апельсиновый крюшон с шампанским

Ингредиенты:

  • 8 мандариновых долек, очищенных от белых пленок,
  • 6 розовых грейпфрутов, очищенных от белых пленок,
  • 1 лайм, нарезанный кружками,
  • 75 г сахара,
  • 60 мл апельсинового ликера,
  • 30 мл гранатового сиропа,
  • 2 бутылки розового вина,
  • 2 бутылки шампанского.

Способ приготовления:

  1. Кусочки фруктов осторожно перемешайте в кувшине для крюшона с сахаром, апельсиновым ликером и гранатовым сиропом, закройте крышкой и на ночь поставьте в прохладное место.
  2. Перед подачей к столу крюшон долейте сначала вином, затем шампанским.
  3. Примерно 10 порций.

Приятного аппетита!

Блок: 31/34 | Кол-во символов: 593
Источник: https://receptnapitkov.ru/kryushon-recept-prigotovleniya-s-foto/

Крюшон с шампанским

Ингредиенты:

  • любое шампанское – 1 бут.;
  • белое сухое вино – 1 бут.;
  • спелая клубника – 500 г;
  • черешня свежая (консервированная) – 200 г;
  • фрукты (персики) – 2 шт.;
  • сахарный песок – 2 ст. л;
  • кубики льда.

Способ приготовления:

  1. Заранее убираем в холодильник шампанское и готовим кубики льда для новогоднего напитка. Читайте ещё: вкусный рецепт приготовления лимонада.
  2. Несколько спелых ягод клубники откладываем для украшения, а всю основную массу кладем в миску и засыпаем сахаром.
  3. Убираем в холодильник, чтобы клубника дала необходимый сок.
  4. Персики делим на половинки с удалением косточек и нарезаем фруктовые дольки.
  5. Из чистой черешни косточки не удаляем.
  6. Вынимаем миску с клубникой из холодильника, и содержимое переливаем в крюшонницу.
  7. Добавляем ягоды с фруктами и вливаем белое вино.
  8. Снова ставим в место, где холодно не менее чем на час.
  9. Новогодний напиток подаем на стол только после того, как вольем шампанское и добавим отложенную душистую клубнику.
  10. Кубики льда кладем непосредственно в бокалы.


Приятного аппетита!

Блок: 34/34 | Кол-во символов: 1041
Источник: https://receptnapitkov.ru/kryushon-recept-prigotovleniya-s-foto/

Кол-во блоков: 45 | Общее кол-во символов: 26067
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:

  1. https://alkolife.ru/drugie-napitki/kryushon-recepti-v-domashnix-usloviyax.html: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 2905 (11%)
  2. https://receptnapitkov.ru/kryushon-recept-prigotovleniya-s-foto/: использовано 16 блоков из 34, кол-во символов 12302 (47%)
  3. https://o-cocktails.ru/alkogolnye-napitki/klassicheskiy-kryushon: использовано 4 блоков из 8, кол-во символов 2164 (8%)
  4. http://www.maxidej.ru/recepty-kryushonov/: использовано 4 блоков из 10, кол-во символов 1788 (7%)
  5. https://vzboltay.com/alcohol/other/1200-kryushony.html: использовано 1 блоков из 10, кол-во символов 634 (2%)
  6. http://FavoriteDishes.ru/napitki/osvezhayushhie/kryushon-recept.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1603 (6%)
  7. https://vse-vino.ru/drugie-napitki/retseptyi-prigotovleniya-alkogolnogo-i-bezalkogolnogo-kryushona: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4134 (16%)
  8. https://www.gotovim.ru/recepts/alco/krushony/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 537 (2%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий